Robots et machines
Robots pâtissiers, robots cuiseurs, robots multifonctions, machines à pain et à pâtes : ce qui compte vraiment selon ce que vous cuisinez.
Un robot se choisit sur ce que vous préparez chaque semaine, pas sur le nombre de programmes. Bol, puissance, accessoires fournis et encombrement : nous comparons ce que disent les fiches techniques.
Guides d'achat
Les critères qui comptent, puis notre sélection de produits.
- Guide d'achatRobot pâtissier : comment choisir (bol, puissance, marque)Taille du bol, puissance, mouvement planétaire, tête inclinable ou relevage : comment choisir un robot pâtissier, et notre sélection KitchenAid, Kenwood, Bosch.Voir notre sélection
- Guide d'achatRobot pâtissier pas cher : bien choisir avec un petit budgetPuissance, bol, accessoires, marque : comment choisir un robot pâtissier à petit budget qui tiendra dans le temps, et nos choix au meilleur rapport qualité-prix.Voir notre sélection
- Guide d'achatRobot pâtissier multifonction : pâtisser, hacher, mixer avec un seul appareilRobot pâtissier à accessoires, robot multifonction avec blender, robot cuiseur : quel appareil pour pâtisser et cuisiner, et notre sélection.Voir notre sélection
- Guide d'achatRobot pâtissier professionnel : pour les grosses fournéesBol de 6,6 L et plus, relevage, engrenages métal, puissance : ce qui distingue un robot pâtissier professionnel ou semi-pro, et notre sélection.Voir notre sélection
- Guide d'achatRobot cuiseur : quel modèle choisir, et quelle alternative au ThermomixCapacité utile, balance, température maximale, recettes guidées, écran : comment choisir un robot cuiseur multifonction, et notre sélection Moulinex, Magimix, Kenwood.Voir notre sélection
- Guide d'achatRobot multifonction : hacher, râper, trancher sans effortBol, puissance, disques et lames, blender inclus, encombrement : comment choisir un robot multifonction (robot ménager), et notre sélection Bosch et Kenwood.Voir notre sélection
- Guide d'achatMachine à pain : comment choisir (programmes, taille, baguettes)Poids de pain, programmes, baguettes, distributeur d'ingrédients, départ différé : comment choisir une machine à pain, et notre sélection Moulinex et Panasonic.Voir notre sélection
- Guide d'achatMachine à pâtes : laminoir, électrique ou automatique ?Laminoir à manivelle motorisé, machine électrique ou extrudeuse automatique : comment choisir une machine à pâtes fraîches maison, et notre sélection.Voir notre sélection
- Guide d'achatCuiseur à riz : simple ou à logique floue, lequel choisirContenance, cuve, maintien au chaud, logique floue, réglages par variété : comment choisir un cuiseur à riz, et notre sélection Russell Hobbs et Yum Asia.Voir notre sélection
- Guide d'achatYaourtière : comment choisir et réussir ses yaourts maisonNombre de pots, verre ou plastique, fromage blanc, minuterie : comment choisir une yaourtière, combien de temps compter, et pourquoi les yaourts restent liquides.Voir notre sélection
- Guide d'achatDéshydrateur alimentaire : plateaux, température, minuterie, comment choisirNombre de plateaux, plage de température, minuterie, inox ou plastique : les critères pour choisir un déshydrateur alimentaire, et notre sélection.Voir notre sélection
Guides pratiques
Règles, gestes et conseils, sources officielles à l’appui.
- Guide pratiqueRecette de pain en machine à pain : le pain blanc de baseEau, farine, sel, sucre, levure : le pain blanc en machine à pain, l'ordre des ingrédients selon la notice, et les variantes complet ou campagne.Lire le guide
- Guide pratiqueRecette de brioche en machine à pain : moelleuse et filanteLait, œufs, beurre, sucre, farine, levure : la brioche en machine à pain, cuite dans la machine ou seulement pétrie puis façonnée et cuite au four.Lire le guide