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Friteuses sans huileGuide d'achat

Friteuse sans huile sans téflon : céramique, verre ou inox ?

Revêtement céramique annoncé sans PFAS, récipients en verre, paniers inox : les friteuses sans huile sans revêtement PTFE, ce que dit la loi, et notre sélection.

L'essentiel : notre premier choix

Cosori TurboBlaze friteuse sans huile 6 L, céramique

Pour qui ? Pour une friteuse familiale au revêtement céramique annoncé sans PFAS.

En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Comment nous sélectionnons les produits.

Sommaire
  1. Notre sélection
  2. Les options sans PTFE
  3. Les erreurs à éviter

Pour éviter le revêtement PTFE, trois options : un panier à revêtement céramique annoncé sans PFAS (Cosori, Bosch, Cuisinart), des récipients en verre (Ninja CRISPi) ou un panier métallique sans revêtement, plus rare. Notre premier choix, la Cosori TurboBlaze 6 L, revêtement céramique annoncé sans PFAS, est notée 4,8 sur plus de 19 000 avis ; pour cuire dans du verre, la Ninja CRISPi.

Notre sélection

4 produits comparés · en bref

  1. Pour une friteuse familiale au revêtement céramique annoncé sans PFAS.

  2. Pour cuire dans du verre, sans panier antiadhésif, et ranger les restes dans le même plat.

  3. Pour les grandes tablées : deux grands paniers, revêtement annoncé sans PFAS.

  4. Pour un couple ou une personne seule, avec un appareil compact.

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Notre premier choix

Produit n° 1 : Friteuse sans huile · Cosori

Cosori TurboBlaze friteuse sans huile 6 L, céramique

Pour qui ? Pour une friteuse familiale au revêtement céramique annoncé sans PFAS.

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Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

  • Revêtement céramique annoncé sans PFAS
  • Note de 4,8 sur plus de 19 000 avis
  • Plage de 30 à 230 °C

Points faibles

  • Un seul panier
  • 40 cm de profondeur

Caractéristiques

Contenance
6 L
Revêtement
Céramique, sans PFAS selon la marque
Température
30 à 230 °C
Ventilateur
5 vitesses

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.

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Produit n° 2 : Friteuse sans huile · Ninja

Ninja CRISPi friteuse sans huile à récipients en verre

Pour qui ? Pour cuire dans du verre, sans panier antiadhésif, et ranger les restes dans le même plat.

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Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

  • Récipients en verre non poreux
  • Va au lave-vaisselle
  • Plus de 900 avis d'acheteurs

Points faibles

  • 3,8 L : pour deux à trois personnes
  • Le verre se manipule avec précaution

Caractéristiques

Récipients
Verre, 3,8 L et 1,4 L
Fonctions
4
Entretien
Récipients lave-vaisselle
Usage
Cuisson et conservation dans le même plat

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

Prix, disponibilité et avis d'acheteurs sur Amazon.

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Produit n° 3 : Friteuse sans huile · Cuisinart

Cuisinart friteuse sans huile XXL 2 compartiments 10,4 L

Pour qui ? Pour les grandes tablées : deux grands paniers, revêtement annoncé sans PFAS.

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Points forts

  • Deux paniers de 5,2 L
  • Revêtement annoncé sans PFAS
  • Plus de huit portions

Points faibles

  • Très large sur le plan de travail
  • Moins de 400 avis

Caractéristiques

Contenance
2 paniers de 5,2 L
Portions
Plus de 8
Revêtement
Sans PFAS selon la marque

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

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Produit n° 4 : Friteuse sans huile · Bosch

Bosch Air Fryer Série 2 compacte 4 L

Pour qui ? Pour un couple ou une personne seule, avec un appareil compact.

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Prix et disponibilité sur Amazon

Points forts

  • Compacte : 20,9 cm de large
  • Revêtement céramique annoncé sans PFAS
  • Panier et grille au lave-vaisselle

Points faibles

  • Modèle récent : une soixantaine d'avis

Caractéristiques

Contenance
4 L
Puissance
1 300 W
Revêtement
Céramique sans PFAS selon la marque
Portions
Jusqu'à 2 personnes
Voir les 1 autres caractéristiques
Poids
3,6 kg

Caractéristiques annoncées par la marque sur sa fiche Amazon. Aucune fiche technique indépendante n'est publiée : nous n'avons pas pu les vérifier ailleurs.

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Les options sans PTFE

Friteuses sans revêtement PTFE annoncé.
ModèleSurface de cuissonContenanceMention du fabricant
Cosori TurboBlazeCéramique6 LSans PFAS
Ninja CRISPiVerre3,8 L et 1,4 LRécipients en verre non poreux
Cuisinart XXLNon précisée2 x 5,2 LSans PFAS
Bosch Série 2Céramique4 LSans PFAS
Friteuses sans revêtement PTFE annoncé.

La céramique

Antiadhésive dès le départ, elle demande des ustensiles doux et s’use avec le temps, comme tout revêtement.

Le verre

Les récipients Ninja CRISPi sont en verre non poreux, compatibles lave-vaisselle, et servent aussi à conserver les restes. Le verre se manipule avec précaution, chaud comme froid.

Les erreurs à éviter

  1. Confondre « sans PFOA » et « sans PFAS » : ce n’est pas la même promesse.
  2. Gratter la céramique : spatule en bois ou silicone.
  3. Plonger un récipient en verre chaud dans l’eau froide : choc thermique.

Pour les poêles et casseroles, voyez aussi la poêle sans téflon.

Questions fréquentes

Existe-t-il des friteuses sans huile sans téflon ?

Oui : certaines ont un panier à revêtement céramique annoncé sans PFAS (Cosori TurboBlaze, Bosch Série 2), d'autres des récipients en verre (Ninja CRISPi). Fiez-vous à la mention du fabricant.

Est-ce que l'airfryer est nocif ?

Aucune autorité sanitaire ne présente l'air fryer comme nocif en soi. L'Anses rappelle en revanche, pour toute cuisson des pommes de terre, de ne pas trop les colorer pour limiter l'acrylamide : doré plutôt que brun.

« Sans PFOA » veut-il dire « sans PFAS » ?

Non. Le PFOA est un PFAS parmi d'autres, et le PTFE (Téflon est une marque de PTFE) en est un aussi. Seule une mention « sans PFAS » du fabricant indique l'absence de ces substances.

À lire aussi

Sources

  1. Anses : l'acrylamide dans les aliments, consulté le 11 octobre 2026
  2. Ministère de la Transition écologique : protéger la population des risques liés aux PFAS, loi du 27 février 2025, consulté le 11 octobre 2026